Debates contemporáneos sobre el turismo. Tomo VIII
Casos de estudios sobre las sostenibilidad turística desde diversas tipologías del turismo: eventos, urbano gastronomía y ecoturismo.
A partir de las investigaciones presentadas durante el evento de investigación "Atlas Latin American Conference 2019", cuyo eje central fue el desarrollo turístico y la resiliencia social en Latinoamérica, el grupo de investigación "Turismo & Sociedad" de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras realizó una convocatoria con el objetivo de publicar una selección de los trabajos expuestos para dados a conocer a la comunidad académica y científica. Así se amplía la serie de publicaciones Debates contemporáneos sobre el turismo. el cual corresponde al tomo VIII. Casos de estudio sobre la sostenibilidad turística desde diversas tipologías del turismo: eventos, urbano, gastronomía y ecoturismo Este tomo aporta a los debates sobre la sostenibilidad turística aplicada en distintos destinos y modalidades de turismo mediante siete capítulos que presentan estudios de caso en Canadá, Colombia, Escocia y México.
Based on the research presented during the "Atlas Latin American Conference 2019" research event, whose central axis was tourism development and social resilience in Latin America, the "Tourism & Society" research group of the Faculty of Tourism Business Administration and Hoteleras made a call with the objective of publishing a selection of the exhibited works to make known to the academic and scientific community.
PRESENTACIÓN
EVENTOS CULTURALES Y CAMINABILIDAD. ESTUDIO DE LA GUELAGUETZA EN OAXACA, MÉXICO
EL TURISNIO DE EVENTOS EN MÉXICO DESDE EL ENFOQUE SISTÉMICO: UN NUEVO PARADIGMA PARA LA SOSTENIBILIDAD
EL ROL DEL ECOTURISMO COMUNITARIO Y LAS COMUNIDADES LOCALES EN LA DECLARATORIA DE ÁREAS PROTEGIDAS. CASO PARQUE NACIONAL NATURAL URAMBA BAHÍA MÁLAGA
PROPUESTA DE UN MODELO DE DESARROLLO SOSTENIBLE PARA PONER EN VALOR EL PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL DE LAS COMUNIDADES Y SUS TERRITORIOS A TRAVÉS DEL TURISMO
MEDELLÍN Y SU TRANSFORMACIÓN: DE DESTINO CONFLICTIVO A DESTINO TURÍSTICO
EFECI'OS DEI. FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE SANTANDER (FICS) PARA EL DESARROLLO Y PROMOCIÓN TURÍSTICA DE BUCARAMANGA (COLOMBIA)
REFLECTIONS AND ON FOOD TOURISM DEVELOPMENT IN SCOTLAND AND CANADA: TWO CASE STUDIES TO INFORM POTENTIAL FOOD TOURISM DEVELOPMENT
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Leonardo Garavito González
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Ph.D. en Estudios Urbanos y Ambientales de El Colegio de México. Magíster en Estudios de Población, y profesional en Gobierno y Relaciones Internacionales de la Universidad Externado de Colombia. Docente investigador de la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas de la Universidad Externado de Colombia. Miembro del Grupo de Investigación Procesos Sociales, Territorios y Medio Ambiente. Líneas de investigación: análisis de redes, acción colectiva y movilización social en defensa del territorio y la naturaleza, gobernanza territorial y ambiental. Correo electrónico: leonardo.garavito@uexternado.edu.co
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